慶家泡菜 優釀任選2入組,包子、饅頭,滷味、鴨賞,麵、蘿蔔糕,蔥抓餅、餡餅,香腸、豬腳、臘肉
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▼黃金泡菜
取代傳統高鹽分的醃漬製作方式,最讓人期待與驚豔的泡菜SPA池除了能將白菜發酵後酸澀緩緩的釋放出來,SPA池中藉由空氣震動導入高分子活性碳的活水循環,讓2005年世界廚藝邀請賽金鼎獎主廚---游國傳指出只有如此繁複的工法才能呈現出黃金泡菜脆嫩甘甜的特色。
取代傳統高鹽分的醃漬製作方式,最讓人期待與驚豔的泡菜SPA池除了能將白菜發酵後酸澀緩緩的釋放出來,SPA池中藉由空氣震動導入高分子活性碳的活水循環,讓2005年世界廚藝邀請賽金鼎獎主廚---游國傳指出只有如此繁複的工法才能呈現出黃金泡菜脆嫩甘甜的特色。